photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste de pâtissier en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Bourges. Vous réalisez l'ensemble des préparations pâtissières (entremets, tartes, desserts à l'assiette, pièces montées...) dans le respect des recettes, des normes d'hygiène, de qualité et des délais de production. De même, vous animez un stand pâtisserie 2 fois par semaine. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838,35€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Au quotidien, vous êtes en charge de : Production - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques. - Confectionner les crèmes, pâtes, appareils, décors et sirops. - Monter, garnir, cuire et dresser les desserts. - Assurer la finition[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lessay, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un atelier spécialisé dans la fabrication de fromage blanc à LESSAY (50430), l'Agence Adecco de Carentan recrute pour l'un de ses clients, un-e Agent de production (H/F) Vous intégrez une entreprise agroalimentaire structurée, aux process précis et aux exigences d'hygiène élevées. Accompagné-e par une équipe expérimentée, vous participez à la transformation du lait en produits finis au sein de l'atelier fromage blanc. Vos missions principales : - Dépochage : vidage des poches de fromage sur la table dédiée, dans le respect de la cadence, de la propreté et des règles d'hygiène. - Préparation de l'égouttage : installation des toiles sur la station d'égouttage et vérification de la propreté du poste. - Ensemencement : préparation et réalisation de l'ensemencement dans les tanks selon les recettes et consignes de fabrication. - Nettoyage : lavage des tanks et du matériel associé, participation à la journée hebdomadaire de nettoyage approfondi de l'atelier. Horaires : travail principalement du lundi au vendredi, en journée, prise de poste vers 7h et fin vers 16h, avec une amplitude pouvant varier selon les besoins de production. Vous acceptez un rythme soutenu,[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Rimsdorf, 67, Bas-Rhin, Grand Est

« Désireux de vous former à un métier dans une entreprise en pleine évolution ? Nous vous proposons de poursuivre vos études dans le domaine de l'agro-alimentaire par le biais d'un contrat en apprentissage. Rejoignez l'aventure en postulant au poste d'Alternant(e) Préparateur Jus ! » MISSIONS Sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous assistez les équipes de la Préparation dans leurs tâches quotidiennes afin d'apprendre le métier de Préparateur de jus de fruits. A ce titre, vos missions consisteront à : - Décharger les citernes de matières premières et prélever les échantillons pour le contrôle laboratoire ; - Réaliser l'assemblage de jus de fruits selon des recettes définies par les clients ; - Effectuer les contrôles des jus avant conditionnement dans le respect des recettes ; - Piloter les installations de transfert, de pasteurisation et de nettoyage automatisées. PROFIL Dans le cadre d'une formation de niveau Bac+2 (type BTSA STA/BIOQUALIM), vous recherchez une alternance dans le domaine agroalimentaire. Réactif(ve), vous savez vous adapter rapidement à un nouvel environnement. Vos qualités relationnelles, votre curiosité et votre goût pour le travail en équipe[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un BOULANGER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le boulanger-pâtissier assure la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Boulangerie : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Gérer les levains et les matières premières -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un BOULANGER 2 ans d'Expérience- Véhicule OBLIGATOIRE Mission principale Le boulanger-pâtissier assure la fabrication quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, afin de garantir la satisfaction de la clientèle. Activités et responsabilités -Boulangerie : Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries Assurer la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits Gérer les levains et les matières premières -Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Respecter les règles de sécurité alimentaire -Organisation et travail d'équipe : Planifier la production quotidienne Travailler en collaboration avec l'équipe Remonter les besoins en matières premières Compétences requises Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base en boulangerie et pâtisserie Bonne connaissance des matières premières Capacité à respecter des recettes et des délais Savoir-être : Rigueur et sens[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Les journées commencent tôt chez notre client basé à proximité de Vierzon, dans une ambiance rythmée par les fournées et le travail bien fait. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous préparez et réalisez des pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous travaillez en autonomie, tout en échangeant régulièrement avec vos collègues et la clientèle pour assurer la qualité et la présentation des produits. Le poste est à pourvoir rapidement, en CDI temps plein (39h), du lundi au vendredi matin. Vos principales missions : - Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies - Cuire, monter et décorer les produits en respectant les temps et températures - Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des matières premières - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène - Conseiller les clients sur les produits et assurer un service attentif Le profil recherché Vous aimez le travail précis et soigné, et vous avez le sens du contact avec la clientèle. - Diplôme en pâtisserie et expérience confirmée - Sérieux, motivé et impliqué au quotidien - Capacité à travailler tôt le matin avec rigueur - Goût[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Conserverie du Trégor, entreprise artisanale de 4 personnes située à Lannion sur la Côte de Granit Rose, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication de nos recettes de rillettes de la mer, plats cuisinés et préparations artisanales, élaborées avec passion. Vos missions : Préparer les matières premières : lavage, épluchage et taillage des légumes, découpe de viande et poisson. Préparer l'espace de production Effectuer le dosage des recettes et la mise en pot selon les fiches de production. Aider le cuisinier dans la préparation et le suivi des cuissons. Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. Être force de proposition et prendre des initiatives dans l'organisation quotidienne. Profil recherché : Expérience en cuisine, traiteur ou agroalimentaire appréciée. Rigueur, dynamisme et bonne capacité à travailler en petite équipe. Goût du travail bien fait et respect des normes d'hygiène. Curiosité et envie d'apprendre dans une petite structure artisanale. Une Ame de sportif (prêt à relever des nouveaux défis et aider au développement de l'entreprise ! ) Lundi à jeudi : 8h à 16h (pause[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DAEBAK Korean Street Food recherche un(e) Employé(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Si tu aimes la cuisine asiatique, le rythme du service et les environnements où tout le monde met la main à la pâte, cette annonce est pour toi. Missions principales Préparation des ingrédients et réalisation des recettes selon nos standards (ramyeon, kimbap, fritures, sauces, toppings.). Cuisson, assemblage et dressage des plats pendant le service. Maintien permanent de la propreté du poste de travail (HACCP). Réception, rangement et contrôle des livraisons. Gestion des stocks de base et signalement des ruptures. Participation au nettoyage quotidien de la cuisine et du matériel. Respect strict des règles d'hygiène, sécurité et organisation interne. Profil recherché Sérieux(se), ponctuel(le) et capable de travailler proprement. À l'aise dans un environnement dynamique / service rapide. Sens du travail en équipe. Première expérience en restauration appréciée mais débutants motivés acceptés. Capacité à suivre des process et des recettes précises. Capacité à rester en autonomie Contrat & Conditions CDI - 35h par semaine Travail en horaires coupés ou continus selon[...]

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Assistant / Assistante qualité services

Emploi Agroalimentaire

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, traiteur de métier, la marque éponyme s'est imposée comme un acteur majeur du rayon traiteur frais, grâce à ses salades prêtes à consommer. Reconnue pour la qualité de ses recettes et son exigence du goût, Pierre Martinet a su faire rayonner son savoir-faire. Ce sont 3 Français sur 4 qui connaissent la marque. Aujourd'hui, le Groupe Pierre Martinet réalise 230M€ de chiffres d'affaires et emploie 715 salariés. Depuis juin 2025, la marque a rejoint le Groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre site de Saint-Quentin-Fallavier un(e) Assistant(e) Qualité Matières Premières en CDI. Rattaché(e) à la Responsable Réglementations et Techniques, vous aurez pour principales missions : - Gérer les données liées aux matières premières alimentaires, - Gérer les recettes (finalité étiquetage), - Participer à la réalisation des documents techniques qualité clients liés aux produits finis, - Participer à l'établissement de la partie réglementaire des étiquetages produits[...]

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Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Songeson, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : - Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. - Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. - Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. - Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. - Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. - Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. - Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower - Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 - Place cinéma à 5 - Remboursement de vos abonnements[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angres, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Offre d'emploi : Boulanger-Pâtissier (H/F) Description du poste Nous recherchons un(e) boulanger-pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. Vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène. Missions principales Préparer et réaliser les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries Assurer la cuisson des différents produits Participer à la création de nouvelles recettes Gérer les matières premières et les stocks Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché CAP / BEP / Bac Pro en boulangerie-pâtisserie Une première expérience en boulangerie ou pâtisserie est un plus Passion pour les produits artisanaux Rigueur, organisation et esprit d'équipe Le poste de Boulanger Pâtissier (h/f) requiert des compétences spécifiques et un niveau de maîtrise adapté pour assurer un service de qualité. Le candidat idéal doit posséder un niveau d'études équivalent à un BEP/CAP. En termes d'expérience professionnelle, une expérience de moins d'un an est requise, ce qui convient particulièrement[...]

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Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Pays d'Orange en Provence recrute un Assistant de gestion financière, budgétaire et comptable (H/F) pour la direction des Finances. La communauté de communes du Pays d'orange en Provence regroupe les communes d'Orange, Courthézon, Jonquières, Châteauneuf du pape et Caderousse. Elle a pour objectif de mettre en commun leurs compétences afin de mener des projets intercommunaux plus ambitieux. La Direction des Finances est un service ressources mutualisé entre la Ville d'Orange et le Pays d'Orange en Provence. Avec un effectif d'une quinzaine d'agents, la direction des finances assure la gestion de douze budgets sous quatre nomenclatures différentes. Elle coordonne ainsi l'élaboration, le suivi, l'exécution, la réalisation des budgets. Elle assure la gestion de la dette et des garanties d'emprunts, le suivi de la fiscalité et la gestion des ressources. Elle est également chargée de réaliser des analyses et études financières afin de proposer des stratégies budgétaires en lien avec les projets municipaux. Missions principales : - Réceptionner, traiter, vérifier et classer les pièces comptables (validation des bons de commandes et engagements, vérification des pièces justificatives,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier pour intégrer notre établissement et contribuer à notre succès culinaire. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner : Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes. Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité. - Organisation et production : Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.). Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable. - Hygiène et entretien : Respect des normes HACCP. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. Vos compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour. - Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée. - Capacité à travailler en équipe et à gérer des pics d'activité. -[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind papetière

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de pont l'évêque recrute des nouveaux talents pour notre client spécialisé dans l'industrie des produits désinfectants à Lisieux (F/H) Missions : * Peser les matières premières selon les recettes établies. Mise en fabrication de produits * Suivi des recettes et processus de fabrication * Contrôler la qualité des produits finis * Respecter les consignes de sécurité et les normes de qualité * Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements Profil : * Expérience en industrie cosmétique ou pharmaceutique appréciée * Rigueur, précision et respect des consignes de sécurité * Port de charges lourdes * Connaissances des risques chimiques, des règles d'hygiène et de sécurité. Rémunération et avantages : - 11.88 Euros/H + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat,[...]

photo Opérateur / Opératrice de saisie de données

Opérateur / Opératrice de saisie de données

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valloire-sur-Cisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Partnaire Blois recrute un Gestionnaire Base de Données (H/F). Rejoignez un acteur industriel majeur du secteur de la santé et du bien-être, opérant dans un environnement exigeant et hautement réglementé (pharmaceutique, cosmétique ou agroalimentaire). Cette entreprise valorise la rigueur et l'amélioration continue au sein de ses processus de production. En intégrant ce site, vous évoluerez au coeur d'un environnement pluridisciplinaire où la précision des données techniques est la clé de la performance industrielle et de la conformité des produits Vos missions principales : - Gestion des données techniques : Création et mise à jour dans l'ERP SAP des fiches articles pour le conditionnement et les matières premières. - Paramétrage et recettes : Intégration des données dans les recettes de fabrication et mise à jour des instructions de conditionnement en respectant les processus réglementaires. - Suivi opérationnel et communication : Coordination des changements de packaging avec les façonniers et le service planification, tout en gérant l'obsolescence et la destruction des articles. Quelques infos en plus : - Poste à pourvoir en : Intérim. -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La préparation et réalisation de pâtisseries (gâteaux, tartes, viennoiseries.) Le respect des recettes et des normes d'hygiène La mise en place et l'organisation du poste de travail Le nettoyage et l'entretien du matériel La participation à la création de nouvelles recettes Profil recherché Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro Pâtisserie Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et aimez le travail en équipe Vous avez une bonne capacité d'apprentissage

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Forbach, 57, Moselle, Grand Est

Dans ce contexte d'évolution et d'amélioration continue, Van Hees recrute pour son site de production basé à Forbach : UN TECHNICIEN/JURISTE REGLEMENTATION ALIMENTAIRE (H/F) En CDD (6 à 8 mois) Votre mission : Vous intégrez l'équipe Recherche et Développement composée d'une dizaine de personnes pour veiller à la conformité réglementaire des formulations et de l'étiquetage des nouveaux mélanges et des modifications de mélanges existants, en vous appuyant sur les réglementations françaises (Code des Usages de la Charcuterie, Code des Usages de la Volaille, .) et européennes (règlements Additifs, Arômes, INCO, .) en vigueur ainsi que sur la veille réglementaire effectuée par l'équipe Qualité. Vous êtes le référent Réglementaire, droit et Qualité au sein de l'équipe R&D et travaillez en étroite collaboration avec l'équipe Qualité. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Vérifier la documentation des nouvelles matières premières avant leur première utilisation - Initier et suivre les demandes d'agrément de nouvelles matières premières - Valider la conformité règlementaire des nouveaux développements - Valider la conformité règlementaire des dossiers de création[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez une équipe passionnée qui place la planète et le plaisir gustatif au cœur de son assiette. Chez nous, la gourmandise ne fait aucun compromis : notre cuisine est végétarienne, zéro déchet, locale, innovante et toujours pleine de vie ! Notre univers Food - Cuisine végétarienne, pensée pour régaler et surprendre. - Approvisionnement local, saisonnier et en circuit court, dans une démarche zéro déchet. - Carte évolutive selon les saisons, avec des recettes créatives et un vrai souci d'équilibre et d'esthétique. - Pâtisserie maison : douceurs saines, gourmandes et inclusives. - Collaboration étroite avec l'équipe café/barista pour des accords café-mets harmonieux. Notre Philosophie : Créer un lieu de vie et de partage où la conscience écologique, la créativité et la convivialité se rencontrent. Chez Béoca, on prône : - Une cuisine qui a du sens et du goût - L'expérimentation et la curiosité - Le respect du vivant et du travail en équipe - L'échange, la pédagogie et la transmission des valeurs durables Profil recherché: - Expérience en restauration végétarienne/végan, Cuisine traditionnelle et du monde pâtisserie alternative ou cuisine créative. - Maîtrise des[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recrutons dans le cadre de CDI, des conducteurs de machines/boulangers (H/F) basés sur notre site de Le Fossat (09). Dans le cadre du développement de notre activité, vous travaillez en horaire posté (5x8) et sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous assurez la conduite de machines mécanisées ou automatisées intégrées dans une ligne de production, dans le respect des instructions, critères de productivité et qualité, règles de conduite, de propreté, d'hygiène et de sécurité. A ce titre vous avez pour principales missions : - La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues - La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant : - Le process de fabrication, - La température des cuves, - Le programme de levage - L'approvisionnement en matières premières / consommables - La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires - L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production. Vous disposez de connaissances de niveau CAP /[...]

photo Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe de 6 agents et sous la responsabilité du directeur du Pôle, vous serez chargé de la gestion, du suivi des fichiers « usagers », de la production de la facturation des redevances eau et assainissement. Vous assurerez le suivi administratif et comptable. Pour remplir vos missions, vous entretiendrez des relations en interne avec les agents du service en charge des redevances de l'eau, de l'assainissement ainsi que de la redevance des ordures ménagères, la direction et les services du pôle des ressources, le service de l'eau et de l'assainissement et en externe avec les administrés, les communes du Pays des Abers, le service de gestion comptable. Vos missions : Mettre en œuvre la facturation des redevances de l'eau et de l'assainissement : Saisir et mettre à jour les fichiers d'usagers et bases de données - Réaliser et suivre l'exécution des différentes émissions : Générer les factures - Élaborer les titres de recettes afférents - Émettre des mandats et créer des réductions de titres. Transmettre les flux au service de gestion comptable - Editer les tableaux de suivi d'activités. Assurer l'accueil physique, téléphonique et électronique du public : Effectuer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons 2 cuisiniers talentueux et motivés pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Profil Recherché : Expérience préalable indispensable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Créativité et passion pour la cuisine

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) brasseur(e) de bière pour effectuer les missions suivantes : Transformer des matières premières d'origine végétale Respecter les recettes de brassage Approvisionner une machine en matière première ou en produit Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés Assurer le suivi des stocks en temps réel Analyser la qualité et la conformité des matières premières Assurer la conformité réglementaire des processus de production Assurer la traçabilité Contrôler les conditions de stockage des produits Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) Elaborer des recettes Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Effectuer des mélanges de matières premières Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool Elaborer un assemblage ou une cuvée Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle Organiser ou surveiller des phases de fabrication Surveiller la température des cuves durant la fermentation Agir rapidement en cas[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Père-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons un pétrisseur en CDI sur St Père en retz Vous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés en respectant les recettes et les fiches process. Vos missions : Alimenter le pétrin en matières premières & ingrédients en suivant les recettes Conduire et régler le pétrin & machines Participer aux essais du service R&D et industriels Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage Peut être sollicité pour donner son avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication. Idéalement de formation Boulanger - Pâtissier -Cuisinier, une première expérience sera[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Cuisinier / Cuisinière passionné/e et talentueux/eusse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un bar-restaurant réputé pour sa cuisine locale et son ambiance chaleureuse. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes locales, et de la garantie de la qualité et de la présentation des plats servis à nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer un service efficace et rapide en autonomie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux. - Assurer une bonne communication avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe ! Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2026 Jours de repos : lundi et vendredi midi POSTE NON LOGE

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi en repos Vous aurez en charge de - Réceptionner et stocker les matières premières (viandes, épices, boyaux, etc ). - Désosser, découper et parer les viandes - Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. - Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente - Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine - Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement - Effectuer des états de suivi des stocks. - Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. - Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Agroalimentaire

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour ! Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42). Tarare, aussi appelée « la cité de la mousseline », s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui une ville verdoyante qui accueille plus de 17000 habitants et offre une diversité d'activités (d'associations, piscine, théâtre, salle de sport.). Pour les papilles en alerte, l'accès rapide à l'autoroute A89 permet d'être en 40 minutes à Lyon pour y déguster des délicieuses pralines, ses fameuses quenelles, le saucisson brioché et s'assoir à la table des plus grands chefs ! Depuis 1987, AGIS vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à cœur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface. Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 19h00 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un/une préparateur/rice de commande pour la préparation des plats. Après la cuisson et assaisonnement de tous les ingrédients par l'équipe de cuisinier du matin, le préparateur de commande pèse les différents ingrédients afin de constituer le plat selon la recette confiée. Il répond aux ordres du responsable de gestion de production et effectue les missions suivantes: o Utiliser le contenant adapter au plat selon le nom du client, vérifier avec l'étiquette qu'il s'agit du bon plat o Être en mesure d'identifier les défauts de préparation (mauvaise découpe, sur ou sous cuisson etc.) o Peser les ingrédients avant de les mettre dans les pots, vérifier la fraicheur des produits o Suivre une recette donnée o S'assurer du bon poids total des pots qu'il/elle prépare o S'assurer des quantités réalisées par rapport à la feuille de production du jour et de la conformité de commandes o Ranger les pots dans le contenant adapté (cartons ou caisse en plastique) o Identifier et compter le nombre de cartons / caisses o Préparation des ingrédients en vue du conditionnement derrière o Respect des consignes et procédure de l'entreprise o Respecter les consignes du responsable o[...]

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La commune de Saint-Chaffrey recrute un agent d'accueil pour la Baignade Bio de Chantemerle :Contrat à 31h/semaine en modulation, du 01/07/2026 au 30/08/2026. Hiérarchie technique (administrative) : - Responsable du service biotope et en son absence, son remplaçant - Directrice Général des Services ATTRIBUTIONS - ACTIVITES PRINCIPALES : - Accueillir la clientèle, expliquer le fonctionnement du site et délivrer les consignes d'hygiène et de sécurité. - Encaisser les droits d'entrée (caisse informatisée), vérifier le fond de caisse et comptabiliser les recettes en fin de journée. - Contrôler les entrées et les sorties des clients, veiller au respect des fréquentations maximales autorisées. - Entretenir le poste d'accueil, intervenir pour le nettoyage des sanitaires publics (début d'après-midi). - Participer aux opérations d'entretien des vestiaires et sanitaires, aux opérations de secours (procédure d'alerte) et à l'entretien des espaces verts une journée par semaine. - En situation d'absence de public (ex : conditions météorologiques défavorables) ou en cas de fermeture administrative du site et sur demande de son responsable hiérarchique, l'agent d'accueil peut être[...]

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Analyste fonctionnel / Analyste fonctionnelle informatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez en tant qu'interface clé entre les équipes métiers et les équipes IT pour la définition et l'optimisation des processus et des systèmes. Vos missions principales seront : - Analyse des Besoins : Recueillir, analyser et formaliser les besoins utilisateurs en organisant et en animant des ateliers de travail avec les différentes parties prenantes. - Rédaction Documentaire : Rédiger les spécifications fonctionnelles détaillées, les uses cases et autres livrables associés. - Gestion de Projet : Participer activement à la mise en œuvre des projets en méthode AGILE (adaptée). - Investigation et Curiosité : Faire preuve de curiosité et d'une investigation proactive pour anticiper et éclaircir les besoins non-exprimés. - Recette et Homologation : Participer aux phases d'homologation et de tests en recette pour garantir la conformité des solutions développées par rapport aux besoins initiaux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) alternant(e) commis de cuisine, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie, pour rejoindre notre équipe chez « Crêpes de la Bastille ». Vous pouvez en savoir plus sur nous sur Instagram et Google Maps : https://www.instagram.com/crepesbastille https://maps.app.goo.gl/TPrbgk38iShJBPRd6 Le rythme d'alternance est de 3 semaines chez nous et 1 semaine au centre de formation (le coût de la formation est entièrement pris en charge). La durée du contrat est de 12 mois. En tant que commis de cuisine, vous participerez à la préparation des ingrédients, au respect des normes d'hygiène et à la mise en place du service. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous. Responsabilités - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail - Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Le Centre Hospitalier de Bar-le-Duc Fains-Véel, site de Bar-le-Duc, recherche un(e) Adjoint(e) des cadres Gestionnaire Comptable et Financier à temps plein. Fonction principale : Participer à l'élaboration et au suivi du budget, aux travaux de certification des comptes, comptabilité analytique et contrôle de gestion Missions générales : Présentation générale des missions et objectifs du poste : Le gestionnaire comptable et financier contribue à la maîtrise des dépenses et à l'optimisation des ressources de l'établissement. Il/Elle assure le suivi budgétaire, l'analyse des coûts et des performances et aide à la décision en fournissant des données médico-économiques et financières fiables. Le poste présente l'opportunité d'une montée en compétence possible grâce à la variété des travaux proposés et thématiques abordées et l'accompagnement au quotidien d'un responsable sur site et d'une équipe expérimentée. Il permet un niveau élevé d'exposition en interne comme en externe ainsi que l'intégration complète aux équipes médico-administratives. Activités principales et spécifiques : Dans le domaine Comptabilité générale / Gestion budgétaire : Veille réglementaire dans son[...]

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marie-aux-Chênes, 57, Moselle, Grand Est

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de gourmands à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Dans ce cadre, vous : Préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique Vous[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation ainsi que la mise en place des recettes traditionnelles au sein d'un restaurant, pizzeria et recettes indiennes, vous préparez les aliments et procéder à la préparation - mise en place des plats chauds selon les consignes de réalisation, entretien des ustensiles, rangement des denrées, selon la réglementation des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous avez acquis une expérience dans le secteur de la restauration et une maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle notamment les cuissons.

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Caissier / Caissière

Emploi Transport

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

CAISSIER(E) PRINCIPAL(E) H/F Catégorie : Employé Filière : Exploitation ENVIRONNEMENT ET FINALITES DE L'EMPLOI Dans le cadre des directives formulées par le Responsable d'Exploitation et le Chef de Parc, le / la caissier(ère) est en charge de la vente des titres de transport et de l'information des visiteurs du Parc du Château de Versailles. MISSIONS ET RESPONSABILITES PRINCIPALES (liste non exhaustive) IL GARANTIT : - La bonne image de son entreprise en apportant aux clients un accueil adapté IL ASSURE : - Les formalités de prise de service : pointage de prise de service, port de l'uniforme en vigueur au sein de la société et gestion du linge de sa tenue, prise de connaissance des notes et consignes du jour, réalisation de son service selon les éléments indiqués sur les feuilles de services qui lui sont remises, vérification des appareils de ventes et talkies. - Les formalités de fin de service : nettoyage basique du poste de travail (Guérite) et information auprès de l'exploitation de tout dysfonctionnement via les fiches incidents, dépose de la recette collectée suivant la procédure en vigueur ; signalisation par écrit de toutes anomalies, incidents ou autres,[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Sauzé-Vaussais, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

STATUT : Intitulé du poste : Agent d'accueil Agent contractuel : catégorie C Cadre(s) d'emplois : Adjoint administratif Motif de recrutement : emploi saisonnier du 26 mai au 31 août 2026 Lieux d'intervention : Piscine de Sauzé-Vaussais Résidence administrative : Sauzé-Vaussais Date limite de candidature : 30 avril 2026 Date prévue pour pourvoir le poste : 26 mai 2026 Rémunération à partir de 1604.26€ brut DESCRIPTION DU POSTE : Sous l'autorité du responsable du secteur ARSE « Accueil Régie Secrétariat et Entretien » et en concertation avec ses collègues de travail, l'agent devra assurer l'accueil des usagers et la vente des prestations offertes par la collectivité. Lien hiérarchique : Responsable du secteur ARSE « Accueil Régie Secrétariat et Entretien » et responsable du pôle aquatique MISSIONS PRINCIPALES Assurer l'accueil, la communication et l'information auprès des différents publics (enfants, parents, enseignants, membres associatifs...) de manière collective ou individuelle ; Assurer la vente des prestations proposées par la Communauté de communes ; Assurer la régie des recettes (remise chaque soir de la recette et des documents afférents); Recueillir quotidiennement[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Celles-sur-Belle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Agent d'accueil Agent contractuel : catégorie C Cadre(s) d'emplois : Adjoint administratif Motif de recrutement : emploi saisonnier du 26 mai au 31 août 2026 Lieux d'intervention : Piscine de Celles sur Belle Résidence administrative : CELLES SUR BELLE Date limite de candidature : 30 avril 2026 Date prévue pour pourvoir le poste : 26 mai 2026 Rémunération à partir de 1604.26€ brut DESCRIPTION DU POSTE : Sous l'autorité du responsable du secteur ARSE « Accueil Régie Secrétariat et Entretien » et en concertation avec ses collègues de travail, l'agent devra assurer l'accueil des usagers et la vente des prestations offertes par la collectivité. MISSIONS PRINCIPALES : Assurer l'accueil, la communication et l'information auprès des différents publics (enfants, parents, enseignants, membres associatifs...) de manière collective ou individuelle ; Assurer la vente des prestations proposées par la Communauté de communes ; Assurer la régie des recettes (remise chaque soir de la recette et des documents afférents); Recueillir quotidiennement sur les fiches prévues à cet effet, les données relatives à la fréquentation de la baignade, aux activités, à la gestion[...]

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Comptable

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Il est fait un appel à candidature en vue de pourvoir un poste de Comptable au service Comptabilité dans le cadre d'un départ. Mission / Activités : Le / la candidat(e) devra : -Assurer le paiement des dépenses et encaissement des recettes ; -Enregistrer les opérations comptables et financières dans les différentes comptabilités (budgétaire, générale) ; -Établir des pièces comptables des recettes et des opérations diverses ; -Réaliser les opérations de fin de mois et participer à la production des résultats comptables de l'organisme (bilan, compte rendu financier) ; -Participer aux travaux d'arrêtés des comptes. -Participer à la vérification des Aides Financières Collectives. -Selon le profil, des missions complémentaires pourront être confiées Compétences : Il / elle devra : -Avoir une maîtrise de la comptabilité et de l'analyse financière ; -Avoir une bonne maîtrise des outils bureautiques ; -Savoir respecter et s'adapter aux échéances en distinguant les priorités et les urgences ; -Savoir s'adapter aux nouvelles procédures et évolutions technologiques -Faire preuve de rigueur, de méthode, d'autonomie, d'initiative et de discrétion ; -Posséder un esprit d'équipe et de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un(e) aide cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (cuisine fait maison type brasserie avec des produits frais). En tant que cuisinier(ère), vous aiderez à la préparation des plats, la mise en place de la cuisine, aide au service cuisine et à la plonge/entretien. Missions : - Préparer et cuire les plats de la carte de la brasserie selon les recettes établies. - Assurer la mise en place et la gestion de votre poste de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer l'approvisionnement des produits, participer à la réception des marchandises et veiller à leur bonne conservation. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisine et de la salle. - Veiller à l'organisation et à la propreté de la cuisine en tout temps. - Participer à l'élaboration des plats et proposer des idées créatives pour enrichir la carte du restaurant. Profil recherché : Vous disposez d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et avez idéalement une première expérience en tant que cuisinier(ère), de préférence dans un établissement[...]

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Maître / Maîtresse de maison de retraite

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Notre agence Adéquat de Gallargues le Montueux recrute des nouveaux talents : Cuisinier en maison de retraite (F/H) Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez garant de la bonne mise en place des consignes, de l'organisation et des standards qualitatifs définis dans le respect d'une relation de qualité avec les résidents, les familles et l'équipe de l'établissement. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Début de mission le 09 juillet Salaire a définir selon profil Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de notre établissement réalisant 10 à 30 couverts par service, vous intervenez en tant que Commis de cuisine H/F. En tant que Commis de Cuisine (H/F) ou aide de cuisine, vous assistez le cuisinier dans la préparation et le service des aliments dans un environnement de restauration. Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats selon les normes de qualité - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements Compétences requises : - Expérience antérieure en cuisine - Sens de l'organisation et capacité à travailler avec un responsable - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises Atouts : - Passion pour le service des aliments - courageux Ce poste de Commis de Cuisine ou aide de cuisine offre une opportunité d'apprendre au sein d'un environnement culinaire stimulant. - pas de coupure Horaires : 18h 22h Du lundi au vendredi Repos le week-end Travail en soirée parfois le weekend

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Assistant(e) technique d'ingénieur(e) de production

Emploi Agroalimentaire

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'assistant production est le référent technique et gère les difficultés et incidents quotidiens pouvant survenir dans le périmètre production. L'assistant production vient en appui des équipes. Il pilote de manière autonome des sujets d'optimisation et d'amélioration continue. Il est amené à représenter le service sur certains sujets / projets / activités / domaines. Il participe activement à la construction de la feuille de route du service ainsi qu'à son déploiement et à sa communication. Il supplée le Responsable de Production lors de ses absences pour traiter l'opérationnel quotidien. Ses principales missions sont les suivantes : Management transversal Respecter, appliquer et faire appliquer les règles QHSEE Former les nouveaux arrivants (HSA, sécurité au poste, gerbeur) Valider les formations aux postes des opérateurs Rédiger les standards aux postes et les déployer Gestion de production : Garantir l'application des méthodes et des standards de production dans le service, Garantir la bonne utilisation de SAP dans le service et mettre en place ou faire mettre en place les actions correctives, préventives et amélioratives nécessaires. Participer activement aux étapes[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) talentueux et créatif, pour un restaurant situé à Avranches. Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson de produits de pâtisserie : gâteaux, tartes, biscuits, viennoiseries, etc. - Création de nouvelles recettes et développement de produits originaux selon les saisons et les tendances - Gestion des stocks de matières premières et des commandes de produits nécessaires à la fabrication - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Présentation soignée des produits finis - Collaboration avec l'équipe : travailler de manière fluide avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, prête à s'investir pleinement dans un restaurant de haute qualité. Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, ou expérience significative dans le domaine de la pâtisserie. Expérience : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en tant que pâtissier, idéalement dans une pâtisserie artisanale ou haut de gamme. Compétences : - Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaçages, etc.) - Sens du goût et de la présentation,[...]

photo Adjoint / Adjointe à la DAF

Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi

Massugas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sont INDISPENSABLES POUR POSTULER : Expérience comptabilité publique obligatoire (mandat titre, logiciel Berger Levrault): maîtrise de la nomenclature comptable M4 ; expérience marchés publics exigée. Savoir être : rigueur, capacité d'organisation, respect des procédures, savoir travailler en équipe. Pour un profil dans la cible et qui occupe un emploi à temps partiel et souhaite compléter, une étude pourra être faite pour un temps incomplet (3 jours/semaine). Remplacement (6 mois jusqu'à septembre 2026) congés maternité. Le poste est basé au siège administratif de Massugas. A titre ponctuel, l'agent peut être amené à travailler sur l'ensemble du territoire de l'USTOM. Horaires du service : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15 (excepté le vendredi, jusqu'à 16h00). Horaires du poste : à définir en concertation avec le chef de service, dans le respect du règlement intérieur. Pas de télétravail sur ce poste/cette fonction. Rattachement à la Direction Administrative et Financière, sous la responsabilité du Directeur Administratif et Financier 1- Missions principales du poste : a. GESTION ADMINISTRATIVE DES MARCHES PUBLICS - proposer des procédures adaptées[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez chargé de la préparation des recettes selon un cahier des charges établi (200 recettes). Vous pesez les ingrédients, procédez aux dosages et effectuez les différents mélanges. Vous vous assurez du suivi et du contrôle en cours de préparation et vous assurez également la traçabilité des produits. Vous utilisez différentes machines de préparation (saumure, blanchiment et pasteurisation). Enfin, vous participez aux différentes étapes de fabrication : réception des marchandises et conditionnement. Vous travaillez du mardi au vendredi sur une amplitude 6h30-15h30. Nous recherchons un agent de conditionnement H/F avec une bonne maitrise des outils de mesure et de mélange. Votre capacité à travailler en équipe est un atout pour réussir dans cette mission. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! NOUS RECRUTONS: Employé(e) snack saisonnier (en cuisine ou en salle) - CDD Saisonnier - 35h - Prise de poste mi-juin jusqu'à mi-septembre. Vos missions : Pour la cuisine : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis (burgers, paninis, tacos etc.) ou pour le service : prendre des commandes, encaisser, débarrasser les tables... Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace NB: vous serez accompagné pour apprendre à réaliser ces missions. Votre profil: Si déjà une expérience en cuisine, ce n'est pas obligatoire mais un plus Reconnu pour dynamisme et rigueur On dit souvent de vous que vous[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La mairie de la Ferté Saint Aubin recrute : Un gestionnaire comptable et budgétaire (H/F) Cadre d'emploi des adjoints adjoint administratifs (Catégorie C) Poste à temps complet - Contrat à durée déterminée - 6 mois Au sein de la Direction des Finances et des Achats, l'agent(e) de gestion comptable et budgétaire est chargé de l'exécution financière et comptable de la ville de la Ferté Saint Aubin et de la communauté de communes des Portes de Sologne. Les missions : - Engagement, liquidation, mandatement, émission de titres de recettes - Réception, vérification et classement des pièces comptables : apprécier la validité des pièces justificatives ; contrôler les bons de commande des services - Suivi de l'exécution comptable et budgétaire, identifier les causes de rejets par la trésorerie. - Gestion des relations avec les fournisseurs et les services - Suivi de l'inventaire patrimonial : réaliser les entrées et sorties de biens, recenser, identifier les biens immobilisés, contrôler la cohérence entre l'état de l'inventaire et l'état de l'actif du comptable public - Contrôle, gestion comptable et administrative des régies d'avances et de recettes - Création de tiers - Préparation[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Penne-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

************************ POSTE EN CDI - DEUX POSTES A POURVOIR ********************** Le poste de pizzaiolo chez nous, ce n'est pas un poste en retrait : votre espace de travail est ouvert sur la salle, face aux clients. Vous faites partie du spectacle, de l'ambiance. Vous travaillez avec un four à bois alimenté en continu, accessible depuis votre poste de préparation intérieur. Ce que vous ferez au quotidien : - Vous serez responsable de l'ensemble du processus pizza, de la pâte à l'assiette. - Cela implique de pétrir et façonner vos pâtes selon nos recettes, de gérer votre four à bois (température, braise, rotation), de garnir et cuire les pizzas dans le respect du produit, et de tenir votre poste propre et organisé selon les normes HACCP. - Vous participerez aussi à la réception et au contrôle des matières premières, et vous serez force de proposition sur la carte et les recettes saisonnières. Ce qu'on recherche : - Quelqu'un qui connaît le feu. Une personne qui a déjà travaillé au four à bois et qui sait lire une braise, adapter sa cuisson, sentir quand c'est le bon moment. - Une expérience significative[...]

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Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence Partnaire de VANNES, avec son équipe souriante et à votre écoute, recrute pour son client deux préparateurs industriels H.F. A quoi ressemble votre future entreprise ? Une entreprise spécialisé dans l'abattage et la découpe de volailles : leader français et européen. Postes basés à St jean brevelay (56) Cycle en 2*7 et journée selon atelier Démarrage dès que possible avec possibilité de long terme si atteinte des objectifs. Contrat 35h semaine. Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vos missions seront : - Préparer des recettes en pesant chaque ingrédient - Réaliser des contrôles qualité - Valider la traçabilité par recette - L'approvisionnement des lignes de production Température entre 6° et 10°. Port de charges à prévoir pouvant aller jusqu'à 20 KG. Vous avez déjà une première expérience confirmée dans le domaine alimentaire ? Vous avez des connaissances en allergènes ? Vous êtes rigoureux, curieux et autonome ? Ne cherchez plus, postulez dès maintenant ! Salaire : Selon profil Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission[...]